
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
Холодные закуски
Сырное ассорти.................................560р/240г
Ростбиф с овощами..........................270р/100г
Баклажаны с сыром и чесноком.....230р/180г
Язык говяжий с хреном.....................220р/100г
Рулет домашний.................................210р/100г
Рулеты из ветчины с сыром.............190р/150г
Огурцы малосоленые........................170р/200г
Свежие овощи.....................................220р/300г

Горячие закуски
Горячие блюда
Креветки тигровые..................................420р/150г
Мидии "Киви"запеченные с сыром......290р/5 шт
Жульен грибной.......................................210р/100г
Жульен грибной с курицей.....................210р/100г
Филе на шпажке........................................140р/150г
Холодные закуски
Семга с/с, осетрина х/г, марлин х/к......670р/80/80/80/30
Осетрина горячего копчения....................480р/100г
Сёмга с творожным сыром и икрой........310р/150г
Марлин холодного копчения....................280р/100г
Соления (капуста, патиссоны, черри)....180р/300г
Филе сельди слабой соли.........................180р/100/50г
Маслины, оливки.........................................140р/100г
Лимончик.......................................................50р/50г
Салаты

"Радужный".........................................270р/180г
"Оригинальный".................................250р/180г
"Гурман"...............................................260р/180г
"Мясо по-Русски"...............................260р/190г
"Купеческий"........................................280р/190г
"Старый замок"...................................250р/180г
"Оливье"...............................................180р/180г
"Секретные материалы"..............................440р/200г
(говяжий мешок с овощами и клюквенным соусом)
Говядина "Аппетитная"................................420р/240г
(говяжья вырезка в сметанно-чесночном соусе)
Свинина с грибами и помидорами.............390р/260г
(свиная шея с грибным жульеном, помидорами и сыром)
Свинина по-домашнему...............................360р/220г
(жареная свиная шея)
Филе индейки..................................................380р/220г
(рулет из индейки с черносливом и грецким орехом)
Салаты
Гарнир
Микс с тигровыми креветками......290р/180г
"Царский"..........................................330р/230г
"Морской".........................................290р/210г
"Боярский"........................................290р/180г
"Греческий".......................................200р/210г
"Ностальжи"......................................220р/200г
"Нежный"...........................................200р/180г
Напитки, хлеб
Кофе натуральный.............100р/1 чашка
Чай черный, зеленый.........100р/чайник
Морс клюквенный................160р/1 литр
Хлебная корзина...................80р/1шт
Вода газ/негаз........................80р/1шт
Картофель по-деревенски..........................150р/200г
Картофель отварной с укропом..................150р/200г
Картофель фри..............................................150р/200г
Цветная капуста, брокколи в кляре...........150р/200г
Рис с овощами...............................................150р/200г
Овощи гриль...................................................150р/200г
Фрукты
Фруктовая ваза (сезон).............900р/1,5 кг
Фруктовая ваза............................750р/1,5 кг
Корзина из арбуза.......................600р/1шт
Ананас...........................................600р/1шт
Дыня..............................................900р/1шт

"Рождение звезды"........................................540р/220г
(филе семги в икорно-сливочном соусе)
"Идеальный союз".........................................490р/250г
(филе сёмги с луком-пореем и моцареллой)
"Золотистый лосось".....................................480р/240г
(филе сёмги гриль с чука салатом)
"Хозяйка горной реки"...................................460р/200г
(стейк форели с гранатовым соусом)
"Ужин рыбака".................................................420р/250г
(филе сибаса с перцем гриль)
Горячие блюда
